PK-3型石油破乳化/運動粘度測定儀符合國家GB/T265-88《石油產品運動粘度測定法和動力粘度計算法》標準及GB/7305-87《石油和合成液抗乳化性能測定法》和 GB/7605-87《運行中氣輪機油破乳化度測定法》標準，用于測定液體石油產品（指牛頓液體）的運動粘度和動力粘度以及測定石油和合成液及氣輪機油與水分離的能力。